尽管国际边境仍未通关，每年一度香港唯一的旅游展，如期于 2021 年 7 月 29 日至 8 月 1 日举行，是疫后的首个旅游展，境外及海外占的参展商64%，本地占36%！（阅读ITE2021展会报告了解更多详情）疫情前，ITE规模更大，国际程度更高，超过80%的参展商来自境外及海外，近40%的业界观众来自中国内地和亚洲其他地区。香港在2018年和2019年位列于全球第12大市场，2019年的国际旅游支出达269亿美元！疫情后，是个更安全的市场同时亦存在压抑已久的旅游需求，截至2021年7月，香港累计确诊个案约12000例。（更多市场信息，可阅读问卷调查和报告）
| 参展商(按地区分布) | % |
|---|---|
| 中国内地 + 国际参展商 | 64.1% |
| 本地参展商 | 35.9% |
中国内地、香港、澳门、台湾、阿根廷、保加利亚、加拿大（黄刀镇）、伊朗和西班牙 (卡斯蒂利亚-拉曼恰)，日本兵库县、德岛县、福冈县、长崎县、富山县、熊本县、宫崎县、中国地方和长野县。
| 按行业 | 数目(%) |
|---|---|
| 业界 (包括媒体) | 1620 (63.7%) |
| 企业 | 924 (36.3%) |
| 项目 | ITE19 | ITE21 | % Change |
|---|---|---|---|
| # 本地业界观众 # 区内业界观众 |
7316 4297 |
2544 非香港居民不能入境 |
-65% N/A |
| # 本地参展商 # 中国内地 + 国际参展商 |
84 591 |
37 66 |
-56% -89% |
| 公众日观众 | 73665 | 27106 | -63% |
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